Description
Pinot Nero della Sala 2021 Antinori
Punti salienti
Pinot Nero della Sala 2021 Antinori
Il Pinot Nero della Sala, prodotto dal 1990 presso la Tenuta del Castello della Sala, a circa 18 km da Orvieto e vicino al confine toscano, è un vino di grande eleganza ottenuto da uve Pinot Nero in purezza coltivate su 4 ettari di vigneto situati a oltre 400 metri di altitudine. Al naso, si apre con un bouquet raffinato, dominato da sentori di piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate sfumature floreali di rosa e viola. Al palato, si distingue per un sorso setoso ed elegante, con tannini levigati e una piacevole sapidità che ne arricchisce la struttura. Questo vino rosso, alter ego del celebre Cervaro della Sala, rappresenta al meglio l’eleganza e la raffinatezza del Castello della Sala.
VINO ROSSO Antinori
Vino Rosso Antinori
Il Castello della Sala si trova in Umbria, a poca distanza dal confine con la Toscana, a circa 18 chilometri dalla storica città di Orvieto. Le terre del Castello, imponente maniero di epoca medievale, si estendono per 600 ettari, di cui 200 ettari piantati a vigna, ad un’altezza di 220 – 470 metri sul livello del mare, tra le dolci colline che caratterizzano la bella campagna di queste zone. Il suolo è tendenzialmente argilloso, calcareo, ricco di conchiglie fossili, con vigneti ben esposti alla levata del sole e con ottime escursioni termiche: quella del Castello della Sala è una zona altamente vocata alla produzione di bianchi. Una sola eccezione: il Pinot nero, trova in questo terroir le condizioni ideali per esprimersi al meglio.
Pinot Nero della sala
Pinot Nero Della Sala
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