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Oban 12 Special release

Oban 12 anni Special Release

Oban è un po’ un insider’s dram, anche se non gli è stata prestata molta attenzione dagli amanti del whisky, Oban con questa special release esprime una notevole capacità di affinamento, l’ Oban 12 anni special release è uno scotch whisky di ottima qualità.

Oban 12 anni è stato distillato nel 2008. Curioso è che tutti i documenti affermano che è stato maturato in botti di rovere americano appena carbonizzate, mentre l’etichetta riporta che proviene da botti ex-bourbon e refill, probabilmente queste leggermente carbonizzate.

Oban 12 Edizione Speciale

Oban 12 years edizione speciale 2021

Al naso è abbastanza fresco, ricorda bucce di limone, succo di limone e mele, con una nota pungente di senape, cracker salati e alghe. Si percepisce bene la costa atlantica, sentori di banana verde e uva spina acerba, spicca qualcosa di leggermente carbonizzato.

Al palato può sembrare un attacco feroce, abbastanza spiritoso, ma che esprime subito sapori di mele verdi, limoni e pompelmi, peperoncino potente, con una leggera amarezza di noci verdi, chiodi di garofano, e zenzero. Compaiono alcune note salate, sentori resinosi e ancora senape. Quando il calore si deposita la vaniglia si fa avanti.

Il retrogusto è abbastanza lungo, ma piuttosto pungente e spiritoso di nuovo, schiocchi salati, scorza di limone e un tocco di erbe.

Oban distillato 2008

Oban 12 distillato nel 2008 edizione speciale 2021

C’è una base grezza, ma il carattere pungente, secco e salato lo distingue. L’espressione marittima è potente, quindi non per i principianti. Tra le bottiglie con il miglior rapporto qualità prezzo delle Special Releases 2021. Distillato nel 2008, questo single malt Oban di 12 anni è stato maturato in botti di rovere americano leggermente carbonizzate, prima di essere imbottigliato come parte delle Special Releases 2021 di Diageo.

Aromi di alghe croccanti, sale marino a scaglie, pepe nero, fumo leggero, salsa di peperoncino e olio d’oliva riempiono il naso. Il palato offre note di limone, spezie di quercia, erbe del giardino, aria di mare salata e pepe oleoso che indugiano nel finale.

Un’altra eccellente espressione delle Special Releases 2021 di Diageo, questa volta dall’eccezionale Oban. Si tratta di un single malt di 12 anni della distilleria nelle Highlands, estratto da botti di quercia americana appena scottate e imbottigliato a 56,2%. L’etichetta presenta una coppia di volpi misteriose, che si riferiscono all’equilibrio di note chiare e scure che troverete all’interno del whisky, edizione speciale 2021.

Oban 12 anni – Scheda Tecnica .pdf