Description
Blanc de Noire Brut Conte Vistarino
Punti salienti
Blanc de Noire Brut Conte Vistarino
Il Blanc de Noirs Brut Conte Vistarino è uno spumante raffinato, prodotto nell’Oltrepò Pavese. Il termine Blanc de Noirs indica che il vino è realizzato esclusivamente da uve a bacca nera, ma attraverso una pressatura delicata e rapida che evita il contatto prolungato con le bucce, mantenendo il colore chiaro del succo.
Dal punto di vista del gusto e dello stile, il Blanc de Noirs Brut si distingue per la sua eleganza e complessità. Rispetto ai vini ottenuti con il metodo Charmat, che si caratterizzano per un profilo più fresco, fruttato e con bollicine più grandi, il VSQ Blanc de Noirs Brut Conte Vistarino offre un’esperienza sensoriale più raffinata. Le bollicine sono fini e persistenti, conferendo una texture cremosa e vellutata. Al naso emergono aromi secchi e sofisticati, con note di brioche, noci tostate e agrumi, mentre al palato si percepisce un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.
Conte Vistarino
Conte Vistarino
Nel 1850 il Conte Augusto Giorgi di Vistarino piantò per primo il Pinot Nero in Oltrepò, importando le barbatelle direttamente dalla Francia e dando così origine alla grande tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese.
Dal primo anno di attività, fino all’attuale generazione rappresentata da Ottavia Giorgi di Vistarino, la visione rimane la stessa: interpretare al meglio il nobile vitigno perseguendo la massima qualità nel rispetto del territorio e della sua vocazione.
Charmat VSQ
Charmat VSQ
Ideale per accompagnare momenti speciali, questo spumante è perfetto per occasioni formali o per abbinamenti gastronomici ricercati, come piatti ricchi e saporiti. Pur nella sua raffinatezza, conserva un’anima versatile che lo rende un’opzione eccellente anche per chi cerca un vino di qualità per celebrare un brindisi memorabile.Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente
Aroma: Olfatto caratterizzato da sentori di fiori bianchi, mela e note di nocciola.
Gusto secco, avvolgente con una freschezza ben equilibrata
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